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当前位置: 首页 > 特色馆 > 美味山珍> 贝江村野生木耳250克袋装

贝江村野生木耳250克袋装

售    价:
商城价:¥65.0市场价:¥60.0
规    格:
250g / 袋     
物    流:
市内配送1-2日,全网购3-5日
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产品介绍

 

产品名称:野生木耳       

 

产地:广西融水 产品规格:250克袋装、100克灌装 食用方法:凉拌、炒、炖、甜点等 保质期:12个月   

 

储存方法:置于阴凉干燥处,开封后尽快食用    

 

环境:源自素有“原始森林绿色宝库”的融水苗族自治县元宝山山脉。集原始天然耕作之大乘,取苗山山川森林之精华,天然种植,精挑细选原生本味食材。对食客来说,这就是顶级的膳食佳品。  

 

制作:野生黑木耳选取小暑前采收的木耳,采用炭火烘干,拒绝添加硫磺,保证了木耳的质量和口感。  

 

功效:高山野生椴木木耳,高海拔原始森林纯天然产出,高品质、无公害、无污染,传统制发和采收,耐泡、耐煮、耐放。富含维生素K、抗肿瘤活性物质,味甘、性平营养价值更丰富。有养血驻颜功效,令人肌肤红润、容光焕发,可促进胃肠蠕动,减少体内脂肪吸收,含高出菠菜二十倍的铁。  

 

烹饪方法:先用水将其表面尘土冲掉,用水泡到软化,避免用开水泡,会流失其香味与营养。泡发后的木耳可凉拌、可清炒,口感清脆,营养丰富。  

 

木耳是餐桌上久食不厌的善品。贝江村原生木耳来自海拔2000米以上的元宝山,这里常年高海拔气候生长出来的木耳体型较小,口感爽滑、新鲜美味,是木耳中的上品。  

 

木耳是没什么味道的,人们吃木耳,是为了它的爽脆。说木耳好吃,喜欢的只是那种脆爽的口感。至于木耳那么多的营养和功效,也不及这种口感吸引人。除了丰富的营养成份,还有滋润强壮、清肺益气、补血活血的功效,最受用的,是它所含丰富的植物胶原成份,有很强的吸附作用,对无意咽下的毛发、谷壳、沙子、金属屑等异物,有清理的作用。小时候见到碟中的猪皮上有拔不出的毛,就皱起眉头,父亲总是告诉我会有黑木耳来化解,这才放心吞下。黑木耳还有预防白发多生的功效呢。 木耳有好几个分类,功效都差不多,云耳可以说就是木耳,只不过一般来讲云耳是高海拔产品,而木耳则是所有长于木头上耳朵状真菌体的通称。我们贝江村黑木耳由于融水高海拔的环境采摘的,所以都是比较小,接近云耳的木耳。




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